贵州特产 毕节大方特色街边小吃手撕豆腐臭豆腐干送辣椒每份20片
- 配料表:
- 储藏方法:冰箱冷藏
- 保质期:12
- 食品添加剂:
- 净含量:400g
- 包装方式:散装
- 产品:臭豆腐
- 产地:中国大陆
- 省份:贵州省
- 城市:遵义市
赠送毕节土老哥辣椒面26克，每份手撕豆腐20块，一份只送一包辣椒面哦，如果不够的话可以另外购买的。
辣椒面连接 ：http://zunyi.witcp.com/shop/c85/tceea18a158d.html
产品介绍：
食用方法
| 毕节手撕臭豆腐第一个吃法：可以先放点点油在锅里，油炸，第二个吃法：将手撕臭豆腐放在木碳铁网上慢慢烤，烤的过程中，记得刷菜油，然后烤的过程中记得翻烤，然后直到豆腐烤得鼓起来后，就可以夹起来配上辣椒吃了。温馨提示：如果亲们收到觉得豆腐不够臭的话，可以打开包装，放2-3天，让豆腐自然发酵，不需要放冰箱，它自然会发酵臭。 |
储存方法
| 冰箱冷藏 |
| 储存时间 | 十二天 |
美味介绍 | 历史悠久的臭豆腐就是毕节大方豆腐中最有名的一种。臭豆腐在大方存在了多久,当地的老百姓也很难说清楚。只是传说很多年前,县城一家豆腐作坊有一天豆腐做得过多,未卖完。到第三天取出来看时,豆腐已经发霉长毛了,可是却散发出一股特殊的香味。主人舍不得扔掉,便抹上食盐用木炭火烤后出售,结果因其别有风味,很快就卖完了。这就是大方县出名的“臭豆腐”。 “臭豆腐”名曰臭,其实不臭,相反有一种独特的香味,颜色微黄,质地酥嫩细腻,食之清爽适口,并且还易于保存。 |
配 料
| 手撕豆腐20块 辣椒面 |
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