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贵州特产遵义街边小吃恋爱豆腐果 每份8大块 送辣椒蘸水折耳根哦

  • 配料表:
  • 储藏方法:
  • 保质期:
  • 食品添加剂:
  • 重量(g):500
  • 包装方式:其他
  • 食品类型:地方特色
  • 品牌:恋爱豆腐
  • 产地:中国大陆
  • 省份:贵州省

【全店活动】满就送礼
(咨询特价)-22 17:25 截止

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以上活动2015年10月5日,正式开始 温馨提示:买满(咨询特价)以上包邮,单买牛肉干除外,特此声明:石佛洞牛肉干必须买满三件以上才可以混合本店其它商品一起限区域包邮,单买牛肉干不送礼品,不懂购买前请咨询本店客服。温馨提示:目前快递暴力,请各位买家购买牛肉干的一定开箱检查,出现问题拒绝签收,如果购买牛肉干的亲们不开箱检查,拿回家发现被快递哑了,本店不负责,介意的亲们别盲目拍下,谢谢

                                                                                         

              食用方法:亲们收到后,直接打开真空袋子然后把豆腐放进微波炉用高火打2-3分钟就可以配上辣椒吃了,如果没有微波炉的亲们可以放点油炸或者蒸也可以的。

             保存方法:亲们收到后,如果当天不吃请放冰箱冷藏,如果打开没吃完的话,请放回冰箱冷藏,但是请尽快食用。

             温馨提示:恋爱豆腐经过抽真空,会出现扁状,豆腐可能会被抽破,袋子里面会出现少部分积水,这属于正常现象,亲们别误解是坏了,如果介意的亲们,请别盲目的拍下,谢谢

                                 宝贝介绍

          在贵州遵义众多小吃中,名字最具有诗意的要算“恋爱豆腐”了。相传很久以前,因为遵义不发达,青年男女晚上谈情说爱没地方可去,于是就一起坐在路边的豆腐摊吃这种用锯木灰烤出来的豆腐。因此得名“恋爱豆腐”。虽然贵阳也有豆腐果,但味道却与遵义有所不同,据观察这里烤豆腐果所用的燃料有点奇怪:锯木面是放在钻满圆孔的钢板下,没有明火,但是有烟,就是这个烟把豆腐熏熟,熏制时间久些就是外面焦焦的,里面的豆腐全变成汤状,而不会把它烤干。而味道不同的另一原因则是蘸水做法上不同,据悉,原来遵义的蘸水里加入了米汤,这样能使豆腐果更融入辣椒,质感粘稠、味道香辣。

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